eltemtek_logo

alstom

logo

 RESM─░ SPONSORLARIMIZA

TE┼×EKK├ťR EDER─░Z

Sa─čl─▒k ─░├žin Su ─░├žmek

 

Orijinal yaz─▒n─▒n ba─člant─▒s─▒: http://www.bodytr.com/2009/12/saglik-icin-su-icmek.html
Bu yaz─▒ www.bodytr.com┬áden ─░l┼čad ├ľzkan'nin iziniyle yay─▒nlanm─▒┼čt─▒r.

Sa─čl─▒k i├žin su i├žmek gerekti─čini zaten herkes biliyor. Su hayatt─▒r ve onsuz ya┼čam olmaz. Peki konu bu kadar basit mi? Sa─čl─▒k i├žin i├žti─čimiz, ÔÇťya┼čam─▒n kayna─č─▒ÔÇŁ dedi─čimiz sular─▒n hepsi ayn─▒ m─▒? Ne kadar su i├žmeliyiz? Damacana sular ne kadar sa─čl─▒kl─▒? Soda ve maden suyunun ne fark─▒ var, hangisini tercih etmeliyiz? Filtre edilen sular─▒ i├žmek do─čru mu?.. Bu ve benzeri sorular─▒n yan─▒t─▒n─▒ bu yaz─▒da bulacaks─▒n─▒z. Bu yaz─▒ Prof. Dr. Ahmet Ayd─▒nÔÇÖ─▒n k─▒sa s├╝rede bask─▒s─▒ t├╝kenen Ta┼č Devri Diyeti Kitab─▒ÔÇÖn─▒n suyla ilgili b├Âl├╝m├╝nden al─▒nd─▒. Yaz─▒y─▒, kendi sitesi olan Beslenme B├╝lteniÔÇÖnden sonra burada da yay─▒nl─▒yoruz. Ancak, sa─čl─▒kl─▒ beslenme hakk─▒nda kafam─▒za kaz─▒nmak istenen tabular─▒ y─▒kan bu kitab─▒ alarak, di─čer ├žarp─▒c─▒ ger├žekleri de ├Â─črenmenizi ├Âneririm. Bu arada yaz─▒ yer yer, bir soru-cevap bi├žiminde yaz─▒lm─▒┼čt─▒r. Yaz─▒y─▒ okurken, ├žocukken bolca sular─▒n─▒ i├žti─čim, k├Ây├╝m├╝n p─▒narlar─▒n─▒ hat─▒rlad─▒m ve i├ž ├žektimÔÇŽ Sonra da gidip, kocaman sevimsiz damacanadan bir bardak su doldurup i├žtimÔÇŽ Bu yaz─▒daki ÔÇťEve k├╝p yahut cam ┼či┼če almak.ÔÇŁ ├Ânerisini ger├žekle┼čtirmeliyim... Yaz─▒y─▒ mutlaka okuman─▒z─▒ ve sevdiklerinizle payla┼čman─▒z─▒ ├Âneririm.

 

Sa─čl─▒k ─░├žin Su ─░├žmek

Suyun hayat─▒m─▒zdaki yeri b├╝y├╝k, de─čil mi?

Kesinlikle. Su sa─čl─▒kl─▒ ya┼čamak i├žin zorunlu g─▒dalar─▒n ba┼č─▒nda geliyor. Yemek yemeden haftalarca ya┼čayabiliyoruz ama su i├žmeden birka├ž g├╝nden fazla ya┼čaman─▒z m├╝mk├╝n de─čil! Yeti┼čkin bir erke─čin v├╝cut a─č─▒rl─▒─č─▒n─▒n %60ÔÇÖ─▒ su. Evet inan─▒l─▒r gibi de─čil ama kat─▒ g├Âr├╝nmelerine kar┼č─▒n insanlar─▒n yar─▒s─▒ndan fazlas─▒ su. ├çocuklar ise daha sulu; onlar─▒n v├╝cutlar─▒n─▒n y├╝zde 65-80ÔÇÖi su; ya┼č ne kadar k├╝├ž├╝kse su oran─▒ da o kadar y├╝kseliyor. ─░nsanlar v├╝cut suyunun %10ÔÇÖunu kaybettiklerinde ya┼čamlar─▒ tehlikeye giriyor, y├╝zde 20ÔÇÖsini kaybettiklerinde ise ├Âl├╝m ka├ž─▒n─▒lmaz oluyor.

V├╝cutta suyun ├žok say─▒da g├Ârevi var: enerji olu┼čmas─▒, b├╝y├╝me ve y─▒pranan dokular─▒n onar─▒m─▒ i├žin protein sentezlenmesi, harcanmayan enerjinin ya─č olarak depolanmas─▒ ve metabolizma sonucu olu┼čan zararl─▒ at─▒klar─▒n suyla d─▒┼čar─▒ at─▒lmas─▒ gibi.

Bir insan─▒n ÔÇťsusuzluk hissi ile su ihtiyac─▒n─▒ ayarlayabilece─čiÔÇŁ d├╝┼č├╝ncesi, ├žocukluk ├ža─č─▒ i├žin do─čru olsa da di─čer ya┼člar i├žin ge├žerli de─čildir. Susuzluk hisleri ├Ânemli ├Âl├ž├╝de k├Âreldi─či i├žin ya┼čl─▒lar─▒n fark─▒na varmadan susuz kalma tehlikeleri b├╝y├╝k. Bir├žok ya┼čl─▒n─▒n, y├╝ksek olan tansiyonu yeterli su i├žtikten sonra d├╝┼čmekte.

 

Ama, bir├žo─čumuzun yeteri kadar su i├žmedi─či a├ž─▒k. Bu nedenle v├╝cudumuz tam anlam─▒ ile g├Ârevlerini yerine getirmiyor ve ├že┼čitli kronik hastal─▒klar ortaya ├ž─▒k─▒yor. ABDÔÇÖde ya┼čayan ─░ran as─▒ll─▒ Dr. Fereydoon Batmanghelidj (Feridun Batmangeli├ž) ÔÇťHasta De─čil, SusuzsunuzÔÇŁ kitab─▒nda hastal─▒klar─▒n bir├žo─čunda temel nedenin, v├╝cudun susuz kalmas─▒ oldu─čunu s├Âyl├╝yor. Bu bilim adam─▒na g├Âre do─čru su t├╝ketimi ile nerdeyse b├╝t├╝n hastal─▒klara kar┼č─▒ korunabilmek m├╝mk├╝n. Maalesef hekimlerin ├žok az─▒ kronik hastal─▒klar ile t├╝ketilen s─▒v─▒n─▒n azl─▒─č─▒ aras─▒nda ili┼čki kuruyor.

Dr. Fereydoon BatmanghelidjÔÇÖin hik├óyesi ├žok ilgin├ž. Batmanghelidj, ─░ran Islam Devrimi s─▒ras─▒nda 1979 y─▒l─▒nda 2 y─▒l 7 ay hapis yat─▒yor. Hapishanedeki ilk g├╝nlerinde ┼čiddetli ve k─▒vrand─▒r─▒c─▒ ├╝lser a─čr─▒s─▒ olan hastaya hi├ž ila├ž olmad─▒─č─▒ i├žin iki su barda─č─▒ su veriyor. A─čr─▒ 8 dakika i├žinde ge├žiyor. Daha sonra hastas─▒ 3 saatte bir 500 ml (1 k├╝├ž├╝k pet ┼či┼če ya da 2 b├╝y├╝k su barda─č─▒) su i├žmeye devam ediyor. Akut d├Ânem ge├žtikten sonra hastaya yemekten yar─▒m saat ├Ânce 250 cc yemekten 2.5 saat sonra 250 cc ve aralarda istedi─či kadar su i├žmesini ├Âneriyor. Hasta y─▒llarca mide a─čr─▒s─▒ ├žekmiyor.

Batmanghelidj ilk hastadan sonra hapisten ├ž─▒kt─▒─č─▒ 1982 y─▒l─▒na kadar 3000ÔÇÖden fazla peptik ├╝lserli mahkumu sadece suyla tedavi ediyor. Hatta ara┼čt─▒rmalar─▒n─▒ tamamlamak i├žin erken tahliye teklifini kabul etmiyor, fazladan birka├ž ay daha hapishanede kalarak ├žal─▒┼čmalar─▒n─▒ tamaml─▒yor (1).

Bazen gazetelerde ÔÇśg├╝nde en az iki litre su i├žinÔÇÖ diye haberler ├ž─▒k─▒yor, bazen de ÔÇś├žok su i├žmek zararl─▒, ne kadar susuyorsan─▒z o kadar i├žinÔÇÖ diye. Kime inanaca─č─▒m─▒z─▒ ┼ča┼č─▒rd─▒k

─░nsan ne kadar susuyorsa o kadar su i├žmeli' ├Ânermesi ilk bak─▒┼čta ├žok mant─▒kl─▒ geliyor. Ama durum g├Âr├╝nd├╝─č├╝ gibi de─čil. Sadece hayat─▒ s├╝rd├╝rebilecek kadar su i├žmek sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin yeterli de─čil. Bir├žok insan yeterli s─▒v─▒ ald─▒─č─▒n─▒ d├╝┼č├╝n├╝yor, ama bu do─čru de─čil, ├ç├╝nk├╝ alkol, gazoz, kola, ┼čekerli meyve sular─▒ gibi me┼črubatlarla s─▒v─▒ al─▒nmas─▒na ra─čmen bunlar s─▒v─▒ kayb─▒na yol a├ž─▒yorlar.

E─čer yeteri kadar su i├žmiyorsan─▒z ya da su yerine ┼čekerli s─▒cak i├žecekler (kahve, ├žay), gazoz, kola, meyve sular─▒, enerji i├žecekleri ve bira gibi su kaybettiren osmotik y├╝k├╝ fazla s─▒v─▒lar─▒ i├žiyorsan─▒z kronik susuzlu─ča maruz kal─▒yorsunuz. Bu tip i├žecekler dudak kurulu─čunuzu ge├žirdi─či i├žin susuzlu─ču hissedemiyorsunuz. A┼č─▒r─▒ me┼čguliyet s─▒ras─▒nda da insan susuzlu─čunu unutabiliyor.

Ya┼č da ├žok ├Ânemli, insanlar ya┼čland─▒k├ža susuzluk merkezleri duyarl─▒l─▒─č─▒n─▒ kaybediyor ve mesela bir├žok ya┼čl─▒ serum tak─▒lacak kadar a┼č─▒r─▒ su kayb─▒ olmalar─▒na ra─čmen kendilerini susam─▒┼č hissetmiyorlar.

V├╝cudumuz susuz kald─▒─č─▒nda beyin h├╝crelerini susuz b─▒rakmamak i├žin her t├╝rl├╝ tedbire ba┼čvuruyor. Ama├ž beyine yeterli kan─▒ g├Ândermek. Beyin v├╝cudumuzun %5 kadar─▒n─▒ olu┼čturur, fakat ald─▒─č─▒ kan bunun 4 kat─▒d─▒r (%20). Beyin en y├╝ksek enerjiye ihtiya├ž olan organ─▒m─▒z. Beyin enerjisini sadece gl├╝kozdan alm─▒yor. Beyin h├╝crelerinin olu┼čturdu─ču hidroelektrik enerji de ├Ânemli bir kaynak. Su t├╝ketiminin azalmas─▒ beyinin enerjisini de azalt─▒yor. Beyine az kan gitmesini ├Ânlemek i├žin v├╝cudumuz merkezden uzak uzuvlar─▒m─▒z─▒n (kollar, bacaklar) damarlar─▒n─▒, b├Âbrek damarlar─▒n─▒ ve akci─čer damarlar─▒n─▒ b├╝z├╝┼čt├╝r├╝yor. Beyinin su ihtiya├žlar─▒ kar┼č─▒lan─▒rken bu b├Âlgelere daha az su (kan) gidiyor.

Bu durumda e─čer yeterli s─▒v─▒ almazsan─▒z v├╝cudunuz ÔÇťhistaminÔÇŁ salg─▒s─▒n─▒ art─▒r─▒yor. Histamin akci─čer damarlar─▒n─▒ ve uzuvlar─▒m─▒zdaki damarlar─▒n─▒ b├╝zerek s─▒v─▒ kayb─▒n─▒ ├Ânl├╝yor ve b├Âylece beyine daha fazla kan gitmesini sa─čl─▒yor. Fakat bunun kar┼č─▒l─▒─č─▒nda histamin mide asit salg─▒s─▒n─▒ art─▒r─▒yor, nefes daralmas─▒ yap─▒yor, tansiyonunuzu y├╝kseltiyor. E─čer histamin kar┼č─▒t─▒ ila├žlar kullan─▒l─▒rsa nefes darl─▒─č─▒ azal─▒yor, mide asiti azalyor, tansiyonunuz d├╝┼č├╝yor fakat bu durumda da beyine daha az kan gidiyor(2).

Histamin ve susuzluk (dehidratasyon) s─▒ras─▒nda artan di─čer kimyasal maddeler ÔÇťa─čr─▒yaÔÇŁ neden oluyorlar. Bu a─čr─▒lar romatizma, migren, mide a─čr─▒s─▒, kalp a─čr─▒s─▒, fibromiyalji ve bel a─čr─▒s─▒ gibi k─▒l─▒klarda kar┼č─▒m─▒za ├ž─▒kabiliyor. Su i├žerek bu a─čr─▒lardan kurtulabiliyorsunuz. A─čr─▒ kesicilerin bu a─čr─▒lara fazla bir faydas─▒ yok, ayr─▒ca zararl─▒ da olabiliyor. Yapaca─č─▒n─▒z ┼čey, aksakl─▒─č─▒ ortadan kald─▒rmak, yani su i├žerek susuzluklar─▒n─▒ gidermek. ─░nsanlar her ne kadar canlar─▒n─▒ yaksa da a─čr─▒n─▒n v├╝cudun kendisini koruma mekanizmas─▒ oldu─čunu unutmamal─▒.

Dehidratasyon (susuzluk) uyu┼čukluk, depresyon, ├Âfke, huzursuzluk, fibromiyalji ve yorgunlu─ča sebep oluyor. V├╝cut suyunun %2 oran─▒nda d├╝┼čmesi bile k─▒sa d├Ânem haf─▒zay─▒ bozuyor.

 

Amerikal─▒lar─▒n kronik olarak %75ÔÇÖi dehidrate (susuz), hele %37ÔÇÖsinde susuzluk hissi o kadar zay─▒ft─▒r ki, bu a├žl─▒k hissi ile kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒yor. Bu ┼čah─▒slar yeteri kadar su i├žerlerse zay─▒fl─▒yorlar. En hafif dehidratasyon bile ki┼činin metabolizmas─▒n─▒ %3-5 aras─▒nda yava┼člat─▒yor. Bir bardak su gece yar─▒s─▒ ac─▒kmalar─▒n─▒ %100ÔÇÖe yak─▒n azalt─▒yor.

V├╝cut susuz kalmak gibi bir strese maruz kald─▒─č─▒n─▒zda adrenalin, endorfinler, kortizon, prolaktin, vazopressin ve Renin-Anjiotensin (RA) gibi g├╝├žl├╝ hormonlar salg─▒lan─▒yor. ├ľrne─čin endorfinler (i├ž morfinler) a─čr─▒ya tahamm├╝l├╝n├╝z├╝ art─▒r─▒r. Kortizon enerji depolar─▒n─▒z─▒ bo┼čalt─▒r, kan ┼čekerini y├╝kseltir. B├Âylece ┼čeker hastal─▒─č─▒na yakalanman─▒za yatk─▒nl─▒k sa─člar.

Beynin su miktar─▒ azal─▒nca, hipofizin salg─▒lad─▒─č─▒ vasopressin damarlar─▒ daralt─▒r. B├Âylece susuz kalan h├╝crelere daha fazla su girer. Bu s─▒rada kan bas─▒nc─▒ y├╝kselir. Bu nedenle dehidrate ki┼čilerde ÔÇťhipertansiyonÔÇŁ s─▒kt─▒r. ÔÇťSafra ta┼č─▒ olu┼čumuÔÇŁ da b├╝y├╝k ├Âl├ž├╝de dehidratasyona ba─čl─▒d─▒r.

Alkoll├╝ i├žecekler ADH (idrara ├ž─▒kmay─▒ azaltan) hormonunun salg─▒s─▒n─▒ azaltarak h├╝cresel dehidratasyona neden olur. A┼č─▒r─▒ i├žki i├žilirse ciddi h├╝cresel dehidratasyon olur. Kronik alkolizmde s├╝rekli artan endorfinler tutkunluk yapar.

Susuz kal─▒n─▒ld─▒─č─▒nda aktive olan renin-anjiyotensin sistemi v├╝cutta azalm─▒┼č olan suyun korunmas─▒na ├žal─▒┼č─▒r. B├Âbrek damarlar─▒ b├╝z├╝┼čerek suyu tutar; i┼čemeniz azal─▒r. Renin-anjiyotensin sistemi ayn─▒ zamanda sodyumu tutar ki, bu durum suyun tutulmas─▒na yard─▒m eder. Su i├žilmedi─či s├╝rece kan bas─▒nc─▒ y├╝ksek kal─▒r ve damara zarar verir. Hastan─▒n tansiyonu y├╝kselir, nefes darl─▒─č─▒ artar. Bu ki┼čilerin su i├žtik├že y├╝ksek olan tansiyonlar─▒ d├╝┼čer.

Hipertansiyon ve idrar─▒n b├Âbreklerde tutulmas─▒ b├Âbrek hasar─▒ ve yetersizli─či yapabilir. Klasik tedavide verilen di├╝retikler ve tuz k─▒s─▒tlamas─▒ bu mekanizma d├╝┼č├╝n├╝ld├╝─č├╝nde ciddi sak─▒ncalara sahiptir.

Peki, su i├žmede s─▒n─▒r nedir?

Eri┼čkin bir ki┼či i├žin g├╝nde 2-2.5 litre kadar. Fakat meyve sular─▒, gazl─▒ me┼črubat, ├žay gibi s─▒v─▒lar su yerine say─▒lmamal─▒. ├ç├╝nk├╝ bunlar─▒n az ya da ├žok idrar s├Âkt├╝r├╝c├╝ etkileri var. ─░nsanlar her g├╝n i├žti─či suyu hesaplamazlar. Bizce en iyi s─▒n─▒r idrar─▒n koyu olmamas─▒, a├ž─▒k renkte olacak kadar su t├╝ketilmesi.

S─▒cakta uzun saatler boyunca arazide kalmak, ya da y├╝r├╝mek zorunda kalanlar tabii ki 4-5 litrelik miktarlar─▒ i├žebilirler. Fakat bu ki┼čiler tuz kayb─▒n─▒ kar┼č─▒lamak i├žin bu s─▒rada tuzlu g─▒dalar t├╝ketmelidirler (tuzlu ayran gibi).

Tabii bu arada tansiyon d├╝┼č├╝rmek amac─▒ ile ya┼čl─▒ ki┼čilere tuzsuz diyet verilirken de dikkatli olunmal─▒. Y├╝ksek olan tansiyon d├╝┼čece─čine, tam tersi tansiyon y├╝kselebilir. Belki bu gibi durumlarda kandaki tuz (sodyum) d├╝zeylerini kontrol etmek en iyisi.

├çinliler, 40 ya┼č─▒ndan sonra oda s─▒cakl─▒─č─▒ndan daha so─čuk olan su ya da ba┼čka bir ┼čeyin bedene al─▒nmamas─▒ gerekti─čine inan─▒yorlar. ├çinliler so─čuk i├žecekler i├žti─činiz veya so─čuk besinler yedi─činiz zaman i├ž organlar─▒m─▒z daha fazla b├╝z├╝l├╝yor. Kan dola┼č─▒m─▒nda azalmaya neden oluyor, mide, ba┼č ve eklem a─čr─▒lar─▒ art─▒yor, nefesiniz daral─▒yor, balgam─▒n─▒z koyuluyor.

 

Ayakta m─▒, oturarak m─▒ su i├žmeli?

Ayakta duran bir insan e─čer s─▒v─▒ g─▒da i├žerse do─črudan do─čruya onikiparmak ba─č─▒rsa─č─▒na ge├žer. E─čer insan s─▒v─▒ g─▒day─▒ oturarak i├žerse bunlar ├Ânce midede birikir, asitle kar─▒┼čarak mikroplar─▒ ├Âl├╝r ve sonra 12 parmak ba─č─▒rsa─č─▒na ge├žer. Bu durumda oturarak su i├žme usul├╝ne uymakla insan kolera da d├óhil, bir├žok bula┼č─▒c─▒ hastal─▒klar─▒ndan korunmu┼č olur.

Suyu neyin i├žinde saklad─▒─č─▒m─▒z da ├Ânemli de─čil mi? Eskiden kocaman toprak kaplarda saklan─▒r, buz gibi de serin kal─▒rm─▒┼č su. Bug├╝n plastik damacanalar veya bidonlar bulunuyor ├žo─ču evde. Suyumuzu nas─▒l daha sa─čl─▒kl─▒ saklar─▒z?

Eskiden i├žme suyu olarak daha ├žok ┼čebeke suyu kullan─▒l─▒rd─▒. ┼×ebeke suyu i├žmeyenler sakalardan cam damacanalar i├žinde bulunan suyu i├žerlerdi. Bakkallarda ise su k├╝├ž├╝k ┼či┼čelerde ya da k├╝├ž├╝k damacanalarda (Hamidiye Suyu gibi) sat─▒l─▒rd─▒. Seksenli y─▒llardan sonra anl─▒ ┼čanl─▒ sanayicilerimiz su i┼čine de el att─▒lar ve plastik pet ┼či┼če iznini ald─▒lar. ─░htilal y─▒llar─▒yd─▒. Halk bunlar─▒n tehlikeleri hakk─▒nda uyar─▒lmad─▒. Bas─▒nda da fazla bir muhalefet olmad─▒. Daha sonra ┼čebeke sular─▒ iyice kirlendi ve i├žilemez hale geldi. K├╝├ž├╝k ambalajlardaki sular ev kullan─▒m─▒ i├žin ├žok pahal─▒ idi bunun ├╝zerine 18-20 litrelik damacanalar ├ž─▒kt─▒.

Peki bu damacanalar ve pet ┼či┼čelerin ne gibi tehlikeleri var?

 

Damacanalar ve pet ┼či┼čelerin hammaddesinde ÔÇťfosgenÔÇŁ ad─▒ verilen, sava┼člarda yayg─▒n ┼čekilde kullan─▒lan kimyasal zehirli bir gaz bulunmakta. Y─▒prand─▒─č─▒nda ve i├žinde uzun s├╝re su bekletildi─činde, damacanay─▒ olu┼čturan plastikteki bir├žok tehlikeli kimyasal suya kar─▒┼čabilmekte. Bu kimyasallar mide, karaci─čer, sinir sistemi ve akci─čer dokusunda tahribata yol a├ž─▒yor, kansere neden olabiliyor. Bu y├╝zden evinize gelen damacanan─▒n y─▒pranmam─▒┼č olmas─▒na ├Âzen g├Âstermek gerekiyor. Tabii en iyi yol tekrar eskiye d├Ânmek ve cam damacanalardan su i├žmek. Hatta iyisi bu suyu evlerde k├╝p i├žinde dinlendirmek. Ya da plastik damacanadaki suyu hemen buraya bo┼čalt─▒p orada saklamak. Hayal gibi geliyor ama biraz gayretle ni├žin m├╝mk├╝n olmas─▒n?

Musluk suyunun filtre edilmesi iyi bir ├ž├Âz├╝m m├╝? Veya do─črudan musluk suyu kullan─▒labilir mi?

 

Meseleye nereden bakt─▒─č─▒n─▒za ba─čl─▒. Suyu filtre etti─činizde a─č─▒r metaller ve di─čer toksik maddeler uzakla┼čt─▒r─▒rken faydal─▒ mineraller de kaybolmakta. Bir taraftan fayda ├Âteki taraftan zarar. ├ç├╝nk├╝ su sadece H2O de─čil. ─░├žinde sa─čl─▒─č─▒m─▒z i├žin gerekli onlarca mineral var. En iyisi kaynak suyu i├žmek. Ama ben otistik hastalar─▒ma mecburen filtre edilmi┼č su i├žmelerini ├Âneriyorum. Bunun nedeni sulardaki a─č─▒r metaller ve di─čer toksik maddelerin sistemik olarak incelenmemesi. Sadece arseni─če bak─▒l─▒yor. Onu da herkesin yapt─▒─č─▒ndan emin de─čilim. ├çare en az─▒ndan marka sular─▒nda bu incelemelerin geni┼č olarak yap─▒lmas─▒.

V├╝cudun ihtiyac─▒ olan suyu alabilmesi i├žin gereken suyun ├Âzellikleri nas─▒l olmal─▒?

─░├žme sular─▒ renksiz, berrak, lezzetli olmal─▒. Sudaki bulan─▒kl─▒k, mikrobik kirlenme veya inorganikÔÇôorganik maddelerin varl─▒─č─▒ndan kaynaklanabilir. Kolera, salmonella, hepatit gibi mikroplar sudan ge├žerek hastal─▒─ča sebep olabiliyorlar.

Suyun dezenfeksiyonu i├žin kullan─▒lan klor miktar─▒n─▒n ÔÇť1mg/LÔÇŁ civar─▒nda olmas─▒ gerekiyor. Bu miktar─▒ a┼čmas─▒ suyun i├žiminde rahats─▒zl─▒k veriyor. Sudaki azotlu maddeler (nitrit, nitrat gibi) maksimum m├╝saade edilebilir konsantrasyonu a┼čmamal─▒. ─░├žme suyunun temizli─činden endi┼če duyuluyorsa i├žme suyu mutlaka 3-5 dk. kaynat─▒l─▒p ─▒l─▒t─▒ld─▒ktan sonra kullan─▒lmal─▒.

Yap─▒lan ├žal─▒┼čmalar─▒n ├žo─čunda su klorlanmas─▒ yap─▒lan b├Âlgelerde kanserin daha fazla g├Âr├╝ld├╝─č├╝n├╝ saptanm─▒┼č. ├ç├╝nk├╝ klorlu i├žme sular─▒nda bulunan trihalometan (THM) mesane kanserine yol a├žabilmekte. THMÔÇÖnin deri yolu ile (banyo yapmak, havuza girmek) ya da solunum yolu ile al─▒nmas─▒ da ayn─▒ rizikoya sahip.

Sizin de bir yaz─▒n─▒zda belirtti─činiz gibi canl─▒ canl─▒ ├že┼čmeden akan suyun tad─▒yla, g├╝n├╝m├╝zde b├╝y├╝k maliyetlerle ├╝retilen ve en k├╝├ž├╝─č├╝ 1000 y─▒lda yok olabilen plastik pet ┼či┼čelerden i├žti─čimiz suyun tad─▒n─▒ ve anlam─▒n─▒ kar┼č─▒la┼čt─▒r─▒nca daha da d├╝┼č├╝n├╝r hale geliyoruz!

Maden suyu faydal─▒ m─▒? Maden suyu ve soda ayn─▒ ┼čeyler mi?

Toplumda ÔÇťmaden suyu ve sodan─▒nÔÇŁ ayn─▒ i├žecek oldu─čunu sanan pek ├žok ki┼či var. Oysa maden suyu ve soda farkl─▒ i├žecekler. Maden suyu, i├žerdi─či t├╝m mineraller ve karbondioksit gaz─▒ ile birlikte yeralt─▒ndaki ├žatlaklardan yol bularak yery├╝z├╝ne ├ž─▒k─▒yor, yani tamamen do─čal; bunlara Avrupa ├╝lkelerinde mineralli su da deniliyor.

Soda ise su ve sudan yap─▒lan i├žeceklere ├╝retim esnas─▒nda karbondioksit gaz─▒ bas─▒lmas─▒yla elde edilen ve tamamen ÔÇťyapayÔÇŁ olan bir i├žecek.

Maden suyu zengin mineral i├žeren bir su. Normal suya g├Âre k─▒yaslad─▒─č─▒m─▒z zaman ekstradan i├žerdi─či ├Âzellikle kalsiyum, magnezyum gibi mineraller sa─čl─▒k a├ž─▒s─▒ndan son derece yararl─▒. Her g├╝n 2-3 su barda─č─▒, hatta daha fazla i├žilebilir. Maden sular─▒ sindirimi kolayla┼čt─▒r─▒yor, ama san─▒ld─▒─č─▒ gibi zay─▒flatma gibi bir ├Âzelli─či yok. Fakat dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Kronik b├Âbrek yetersizli─či olan hastalar fazla miktarda maden suyu t├╝ketmemeli. ├ç├╝nk├╝ bazen maden suyunun i├žerdi─či mineral tuzlar─▒ fonksiyonlar─▒ bozulmu┼č b├Âbreklere zarar verebilir.

Eskiden maden sular─▒ ┼čekerli ve meyveli(boyal─▒!) olarak sat─▒lamazd─▒; yasakt─▒ ├ž├╝nk├╝. Ama maalesef onlara da izin ├ž─▒kt─▒, anl─▒ ┼čanl─▒ bilim(!) insanlar─▒m─▒z─▒n zorlamas─▒ ile. B├Âylece do─čal maden sular─▒m─▒z─▒ da bozduk elbirli─či ile. Boyal─▒ maddelerin zararlar─▒n─▒ bir tarafa b─▒rak─▒n, bir kere bu tip ┼čekerli maden sular─▒ daha fazla idrara ├ž─▒kmam─▒za neden oluyorlar. Yani susuzlu─čumuzu giderelim derken daha fazla susuz kal─▒yoruz. ├ťstelik bunun fark─▒nda da olam─▒yoruz ├žo─ču kez.

Maden suyundaki magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerden zengin olmas─▒ kalp krizi ve damar sertli─čine kar┼č─▒ koruyucu. Magnezyumdan zengin sular─▒n t├╝ketildi─či b├Âlgelerde bu hastal─▒klar daha az g├Âr├╝l├╝yor.

B├Âbreklerinde ta┼č olu┼čmu┼č insanlara maden suyu t├╝ketmeleri baz─▒ hekimlerce tavsiye edilmiyor. Ama d├╝zenli maden suyu kullananlarda b├Âbrek ta┼č─▒n─▒n artt─▒─č─▒na dair bilimsel bir ara┼čt─▒rma yok. Tersine b├Âbrek ta┼člar─▒n─▒n ├Ânlenmesi, idrar yolu enfeksiyonlar─▒n─▒n azalt─▒lmas─▒nda faydalar─▒ var.

Su i├žin okurlar─▒m─▒za neler ├Ânerirsiniz ?

ÔÇó G├╝nde en az 8 bardak (2000mL) su i├žin. Yiyecek ve me┼črubattaki su buna dahil de─čildir. ─░drar─▒n─▒z koyu ise yeteri kadar su i├žmiyorsunuz demektir.
ÔÇó Meyve suyu, me┼črubat, gazoz, bira gibi, ┼čekerli ├žay gibi s─▒v─▒lar yo─čun karbohidrat i├žerikleri nedeni ile su ihtiyac─▒n─▒ art─▒r─▒rlar. ┼×ekersiz a├ž─▒k ├žay ve k─▒smen de ayran, kefir gibi fermente i├žecekler, s─▒v─▒ ihtiyac─▒n─▒ art─▒rmad─▒─č─▒ gibi, s─▒v─▒ ihtiyac─▒n─▒z─▒ da kar┼č─▒lar.
ÔÇó ─░├žti─činiz su a┼č─▒r─▒ so─čuk olmas─▒n. Oda s─▒cakl─▒─č─▒ndaki suyu i├žmek en iyisidir.
ÔÇó Kaynak suyunu i├žin. ─░┼členmi┼č sofra sular─▒ kaynak suyu de─čil, i┼členmi┼č kuyu suyudur. Mecbur kalmad─▒k├ža i├žmeyin. Ger├žek kaynak sular─▒ i├žiminin g├╝zelli─činden anla┼č─▒labilir.
ÔÇó ┼×ebeke suyunu m├╝mk├╝nse i├žmeyin (klorlu !). Klor, mikroplar─▒ ├Âld├╝rmek i├žin suya konulur. Fakat kanser de yapabilir ve suyun tad─▒n─▒ bozar.
ÔÇó Do─čal kaynak suyunun yerini tutmasa da filtre edilmi┼č ┼čebeke suyu i├žilebilir. ÔÇó ┼×ebeke suyunu musluktan ald─▒ktan sonra en az bir saat dinlendirirseniz kloru u├žar ve i├žilebilir.
ÔÇó Sindirim sorununuz varsa yemekle birlikte su i├žmeyin, ├ž├╝nk├╝ bu su sindirim s─▒v─▒lar─▒n─▒ seyrelterek etkilerini azalt─▒r. Yemekten yar─▒m saat ├Ânce veya 1 saat sonra su i├žebilirsiniz.
ÔÇó Uykudan ├Ânce bir ya da iki bardak su i├žilmelidir.
ÔÇó Maalesef nerdeyse hi├žbir suda sistematik olarak a─č─▒r metal ve di─čer kimyasal toksin taramas─▒ yap─▒lmamaktad─▒r.
ÔÇó Alzheimer, depresyon, otizm, hiperaktivite gibi n├Âropsikiatrik hastal─▒klar─▒ olan ki┼čiler suyun i├žindeki toksik maddelerden emin olunuluncaya kadar, filtre edilmi┼č su i├žmelidirler.

 

 

 

 

 
Duyuru-2

K─▒z ve Erkek

├žocuklar─▒ i├žin

Cimnastik,

Voleybol,

Basketbol,

kurs kay─▒tlar─▒

ba┼člam─▒┼čt─▒r.

─░leti┼čim

0 312 397 24 27
0 312 397 24 00 / 370

Genel Kaptan
0 507 790 39 57

Giri┼č Formu
Z─░YARETC─░ SAYACI
Bug├╝n89
D├╝n987
Hafta1076
Ay16960
T├╝m├╝808002

Anketler
Teia┼č Spor Kul├╝b├╝ B├╝nyesinde Hangi Bran┼čta Spor Yapmak ─░stersiniz ?
 
K─░MLER S─░TEDE
Toplam ├ťye:1306
Son ├ťyemiz:lgrbuiv...
Son Ziyaret├ži:isyanka...
Kimler Sitede
Ziyaretciler:
  • 4 Misafir
Salon Egzersizleri

Ev Egzersizleri

Temel Egzersizler


Slaytlar